Resep Sehat Ala Anak Kos - Part 1

Menjadi anak kos tentu akan menjadi pengalaman tersendiri bagi setiap orang. Tidak semua anak kos mempunyai keuangan yang memadai untuk makan enak setiap hari. BAgi sebagian anak kos jika uang kiriman tidak dimanajemen dengan baik bisa-bisa uangnya gak akan cukup sampai ahir bulan :D, tentunya sebagai anak kos untuk menghemat pengeluaran, tidak serta merta harus membeli makan, sekali-kali belajar memasak, tentunya dengan memasak kita bisa sedikit lebih hemat
Berikut ini beberapa resep yang dapat digunakan untuk memasak di kos
1. Sarden Pedas Manis
Bahan
1 Kaleng Sarden (Beli di minimarket yee)
1/2 butir bawang Bombay (diiris-iris)
Kecap Manis (dikit aja)
Cabai sesuai selera (diiris-iris)
Merica dan air secukupnya.

Cara membuatnya:
Tumis bawang bombay + cabe, masukan sarden. Tambahkan merica, garam, air, kecap seperlunya.
Tumis semua sampai sarden mendidih.

2. Lasagna Kornet Telur Tepung
Bahan
1 Kaleng Kornet
1 Butir Telur
1 Tepung Ayam goreng Sajiku seperlunya
Daun bawang+seledri
Cabai sesuai selera (diiris-iris)
Merica & garam (Bila perlu)

Cara membuatnya:
Kornet+Telur+Tepung dicampur jadi satu, aduk sampai rata. Masukan daun bawang+seledri.
Tambahkan garam & merica bila perlu. Adonan dikukus (Bisa di magicom jg loh) atau digoreng sesuai selera.

3. Sosis Asam Manis
Bahan:
5 buah sosis,
2 butir bawang merah,
1 siung bawang putih,
2 sendok makan saus tomat,
2 sendok makan kecap, garam,
Lada dan air secukupnya.

Cara membuatnya:
Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan sosis, air, garam, lada, saus dan kecap. Masak hingga matang.

4. Fu Yong Hai Omelet Mie
Bahan omelet :
1 bungkus mie instant
2 sendok makan kornet
2 butir telur
Jika suka bisa ditambahkan irisan wortel dan bawang Bombay

Bahan saus :
Bawang Bombay (secukupnya, biasa sih aku ½ butir)
Bawang Putih
Saus Tomat (bisa ditambahkan saus sambal jika suka pedas)
Garam, gula dan cuka secukupnya
½ sendok teh Maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara :
Rebus mie instant sampai lunak, tiriskan. Kocok lepas telur, masukkan 2/3 bungkus bumbu mie instant, disusul korned dan mie, aduk rata.
Dadar adonan dengan api kecil, balik hingga matang merata. Angkat, letakkan di piring saji.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan saus tomat (& saus sambal) tambahkan sedikit air supaya encer. Masukkan sisa bumbu mie instant, garam, gula dan cuka sesuai selera, aduk rata.
Cicipi, jika sudah terasa pas, masukan larutan maizena or Tapioka, aduk hingga mendidih lagi. Angkat dan tuangkan ke atas Omelet Mie.

5. Sop Jagung
Bahan:
1 butir telur (dikocok)
2 Buah jagung (Diserut)
1 Buah wortel Potong kotak kecil
1/4 ekor daging ayam direbus lalu disuwir tipis2
Merica, maizena, garam, penyedap rasa.

Cara Membuat:
Rebus air sampai mendidih, lalu masukan serutan jagung, kemudian wortel & daging ayam suwiran. Masukan merica,garam,penyedap rasa. masukan telur yang sudah dikocok secara acak. Aduk semuanya hingga matang. Terakhir siapkan mangkuk untuk melarutkan sedikit tepung maizena dengan air. Campurkan adonan maizena ke sup yang telah mendidih. Siap dihidangkan.

Baca Juga

Resep Sehat Ala Anak Kos - Part 1

Resep Sehat Ala Anak Kos - Part 2

Resep Sehat Ala Anak Kos - Part 3

Tweet